お知らせ

【研究成果のポイント】 ● 水深855メートルの深海底で、独自に開発したプラスチック「LAHB」の分解開始を確認 ● 最新解析法を駆使することで、LAHBの生分解メカニズムを分子レベルで解明 ● “使って捨てる”から、“ …

食健康科学研究科長の粕谷健一教授と鈴木美和講師がNHKほっとぐんま630の取材を受けました。 取材内容：海洋環境で生分解性プラスチックを速やかに分解させるための技術開発に成功 　　　　　〜海洋で微生物を集めてプラスチック …

群馬大学では、地球温暖化・食料不足・環境汚染などの複合的な課題の解決にあたって、「食」をテーマに取り組んできました。一方で、高齢化の進行、生活習慣病などの健康問題が深刻化し、2017年に「食健康科学教育研究センター」を設 …

2025年度食健康科学研究科入学予定者で長期履修学生制度の利用を希望される方は、指導教員と充分相談の上、「長期履修学生制度申請書」および「長期履修学生制度による履修計画及び研究計画書」を入学手続書類に同封して提出下さい。 …

群馬大学大学院食健康科学研究科ホームページ公開しました。